黄花鱼的做法大全家常 ,黄花鱼的做法大全家常炖鱼
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本文目录
中黄花鱼家常做法
小黄鱼去头 ,料酒腌一会儿 ,黄花黄花摸上干淀粉,鱼的鱼葱 、做法做法姜 、大全大全炖鱼蒜、家常家常泡椒、黄花黄花野山椒切碎。鱼的鱼
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锅中加油,做法做法小黄鱼入锅煎,大全大全炖鱼待煎到两面黄时起锅 ,家常家常留油。
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把切好得条件放入油内效果翻遍一会儿,加入豆瓣和花椒炒香。
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锅中加水,加鸡精 ,加入小黄鱼焖一会儿收水,起锅 。
小黄花鱼的五种做法
1/6黄花鱼去内脏 ,去鱼腮鱼鳞清洗干净
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2/6放入胡椒粉,姜粉,料酒 ,盐 ,端盆颠匀,腌制半小时入味
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3/6腌制好的鱼均匀的裹上一层面粉
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4/6锅烧热油,放入黄鱼中小火炸制
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5/6中间反面 ,炸到两面金黄
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6/6出锅装盘
黄鱼家常做法
材料
小黄鱼3条 ,盐适量 ,姜适量,蒜适量,花椒适量,油适量。
做法
1、将小黄鱼刮鳞 ,鱼腹剖开洗净,拿掉内脏 。麻上盐,腌制20分钟 ,然后沥干水 。
2 、倒少量油 ,花椒 、姜和大蒜烹锅,码入小黄鱼,小火煎一面至金黄色 ,鱼肉变硬变干(约15分钟) ,用锅铲将小黄鱼翻个 ,再煎另一面至金黄色即可。
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